"Der offizielle Restaurant-Besuche-und-Fressen-Thread (kein Gourmet-Fraß)"

[JimmyPage]

wann hast du dich fotografiert?

[Hexer]

[Moldy]

Heute im The Beef Steakhouse & Bar gewesen



Beef Carpaccio
Swiss Black Angus Carpaccio | Parmesansauce | Kapern |schwarzer Trüffel | Rucolasprossen

War extrem lecker und gut!

Ravioli & Truffle
Eierpasta | Frischkäsefüllung | Trüffelsauce | schwarzer Trüffel

Das hat mich schon letztes Mal angemacht. Zwar kein Fleisch, aber diesmal habe ich es genommen und war auch sehr lecker!


New York Cheesecake
Cheesecake | karamelisierte Baumnüsse | Karamelsauce

Super lecker!

[JimmyPage]

Was sind Baumnüsse?

[Moldy]

Google sagt:

Die Walnuss oder Baumnuss (Juglans regia) war vor der letzten Eiszeit hier heimisch,...

[Munin]

Der Kuchen sieht gut aus.

[Sylvio Constabel]

Was ist das denn? Don Onion dreht sich aufm Klo um.

[JimmyPage]

[Julio Sacchi]

[Moldy]

Über die Festtage in Adelboden im Revier Bar & Grill genossen:

Bis auf das Dessert war es extrem gut! Und cool: die Beilagen & Sauce haben nicht extra gekostet, wie sonst in vielen (Fleisch)Restaurants in der Schweiz üblich


Das Filet Steak (350g) und die Sweet Potato Fries waren extrem gut

Hat sich gelohnt

[Julio Sacchi]

Das sieht wirklich ganz gut aus. Ist das Chimichurri da in der Schale?

[Moldy]

Ist das Chimichurri da in der Schale?

k.A. Hab nur 2-3 eingetaucht. War auf jeden Fall kalt

[Sylvio Constabel]

k.A. Hab nur 2-3 eingetaucht. War auf jeden Fall kalt

[Moldy]

Habs Mal gegoogelt. War in dem Fall definitiv Chimichurri. Habe ich zuvor noch nie gehabt. Gut gewürztes Fleisch kann ich auch gut ohne Sause essen. Wie ich sagte, war ok, aber habs vor allem ohne Sauce gegessen:-)

[Julio Sacchi]